Friulano DOC 2021

100 % Friulano (Tocai), Stahltank 

Ein frischer und eleganter Weißwein – leichtfüßig, harmonisch und von feiner mineralischer Tiefe.

Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen und werden von Hand gelesen. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur, anschließend reift der Wein im Stahltank, um Struktur und Komplexität zu entwickeln.

Im Glas helles, glänzendes Goldgelb. In der Nase Aromen reifer gelber Früchte wie Pfirsich und Marille, begleitet von dezenten Anklängen exotischer Mango. Am Gaumen angenehm füllig und abgerundet, die Fruchtnoten treten klar hervor, harmonisch unterstützt von einer leichten mineralischen Frische im Hintergrund.

Ein vielseitiger Allrounder, der sich zu fast jedem Anlass genießen lässt – ideal als Terrassenwein, zu asiatischen Gerichten, mediterranem Fisch oder hellem Fleisch.