»Gibril« Sicilia Rosso IGT 2009 Magnum

100 % Nerello Mascalese, 12 Monate Stahltank & Holzfass

Dichte granatrote Farbe.

An der Nase ein umhüllendes Bouquet von roten Früchten, Himbeere, Maulbeere, die sich mit erdigen und floralen Noten vermischen.

Am Gaumen findet man die Noten von der Nase wieder. Vollmundig, erdig mit Nuancen vom Vulkangestein, die sich mit weichem Leder, Tabak und Lakritze vereinen.

Passt gut zu Hülsenfruchtsuppen, Wildragout, mittel- und langgereiften Käsesorten.