»Luigino« Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC 2008 – Magnum

Rotwein, Marken, Az. Agr. Luigi Giusti

Jahrgang 2008, 100% Lacrima di Morro d’Alba Superiore, 12–14 Monate in neuen Barriques auf der Feinhefe mit Batonnage, danach 6–8 Monate Flaschenreife, Magnum.

Im Glas undurchdringliches Rubinrot mit violetten Reflexen. An der Nase komplex, mit Rosenblüten, Veilchen und Waldbeeren, im Glas weiter entwickelnd. Am Gaumen mit gutem Körper, im Abgang lang und leicht würzig. Super eleganter Wein für den besonderen Abend mit Gäste oder Freunden. Sehr schöner Begleiter zu würzigen Nudelgerichten mit Pilzen oder Trüffel, Aufschnitt, gereiftem Käse sowie Fisch- und Fleischbraten.

Unsere Empfehlung: Serviertemperatur: 16–18 °C, im großen Glas (Bordeaux-Glas oder ähnlich); etwa 1 bis 2 Std. vorher karaffieren um ihn in vollen zügen geniessen zu können.

Alkohol: 13,5% Vol.                     Allergene: Enthält Sulfite                         Hersteller: Az. Agr. Giusti