500 ml, Mindesthaltbarkeit 12 Monate
Das Olivenöl des Weinguts Marco Mosconi, das in der Region Illasi im Veneto produziert wird, spiegelt die Sorgfalt und Hingabe wider, mit der das Gut seine traditionellen Produkte herstellt.
Es hat eine klare, goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen, die seine Frische betonen. Im Aroma zeigt es Noten von frisch geschnittenem Gras, grünen Äpfeln und Mandeln, während sein Geschmack durch eine angenehme Balance zwischen fruchtigen, bitteren und würzigen Nuancen gekennzeichnet ist.
Dieses Öl wird aus Oliven gewonnen, die in der einzigartigen Mikroklimazone des Valle d’Illasi gedeihen, welche durch die Kombination aus kalkhaltigen Böden und optimalen Wetterbedingungen geprägt ist.
Die Herstellung erfolgt nach traditionellen Methoden und sichert so ein hochwertiges Produkt, das perfekt zu typischen Gerichten der Region passt, wie Bruschetta oder gegrilltem Gemüse. Es repräsentiert die Essenz der Region und die Philosophie von Marco Mosconi, der Wert auf Nachhaltigkeit und Handwerkskunst legt.
17,90 €