PASSERINA Terre d´Abruzzo IGP 2024

Weißwein, Abruzzen (Loreto Aprutino), Az. Agr. Ciavolich

2024, Passerina Terre d’Abruzzo IGP, 100% Passerina, 3–4 Monate im Edelstahltank.

Im Glas blasses Strohgelb. An der Nase Grapefruit, grüner Apfel und Birne, dazu weiße Blüten und feine Kräuternoten. Am Gaumen frisch, salzig-würzig und mineralisch. Der Abgang ist mineralisch und leicht salzig. Passt zum Aperitif, zu Meeresfrüchte-Antipasti mit Muscheln und Krustentieren, zu Sushi und Gemüse-Couscous.

Unsere Empfehlung: Serviertemperatur: 8–12 °C, im großen Weißweinglas (Bordeaux-Form oder ähnlich), ohne Karaffe.

Alkohol: 12,5% Vol.                  Allergene: Enthält Sulfite                            Hersteller: Az. Agr. Ciavolich