»Sapaio« Bolgheri Rosso Superiore DOC 2010 Magnum – Limitiert

Cabernet Sauv., Cabernet Franc, Petit Verdot, 18 Monate Holzfass, anschließend 12 Mon. Flaschenreife

Der italienische Bordeauxschnitt – mit den meisten Auszeichnungen Jahr für Jahr. 

Dunkle und sehr dichte rubinrote Farbe. In der Nase kräftige Pfeffernoten, dunkle Früchte und Beeren. Im Hintergrund Tabak, Leder, Lakritze und Teer. Alles vermischt sich in der vielschichtigen Textur. Langer und intensiver Abgang.

Dieser Rotwein passt optimal zu kräftigen roten Fleischgerichten wie Rind, Lamm, Wildschwein, Reh und Hirsch.