100% Sauvignon Blanc, 12 Monate Stahltank, 10% im Holzfass.
Im Glas glänzendes Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. An der Nase klar und fein: Gelbe Früchte, Zitrus und weißer Pfirsich, dazu Wildkräuter mit eleganter mineralischer Frische. Am Gaumen füllig, mit leichtem Schmelz, lebendig und harmonisch, getragen von feiner Säure. Man findet die Aromen der Nase wieder. Langes, frisches Finale. Ideal als Aperitif, zu Fisch, Antipasti oder Gemüsegerichten.
Serviertemperatur: 8–11 °C. Am besten im mittelgroßen Weißweinglas mit leicht bauchiger Form; Karaffe nicht nötig.
15,50 €
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