»FUXS« Südtiroler Kalterer See DOC 2024

100% Vernatsch  ca. 8 mon. Stahltank

Der FUXS präsentiert sich in einem leuchtenden Rubinrot mit lebendigen Reflexen. In der Nase zeigt er ein intensives, fruchtiges Bouquet von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist er saftig, rund und ausgewogen, mit einer feinen, eleganten Tanninstruktur und einer lebhaften, erfrischenden Säure, die ihn leichtfüßig und trinkanimierend macht.

Hergestellt aus handgelesenen Trauben traditioneller Rebgärten, wird der Wein schonend vergoren und in Edelstahl ausgebaut, um seine Frische und Reinheit zu bewahren. Dadurch bleibt er unkompliziert und doch charaktervoll – ein ehrlicher Ausdruck seiner Herkunft.

Ein vielseitiger Begleiter für jede Gelegenheit: köstlich zu Speck, Wurst und Käse, zu herzhaften Vorspeisen oder hellem Fleisch. Ebenso harmonisch mit leichten Gemüsegerichten und sogar Fisch – ein Rotwein, der Geselligkeit und Genuss in jeder Jahreszeit verkörpert.