Bianco dei Neri IGT 2023

Weißwein, Umbrien, Cantine Neri, 70% Chardonnay / 30% Sauvignon Blanc. Im Glas intensives Gelb mit leicht grünlichen Reflexen. An der Nase: gelbe Früchte und Holunder, begleitet von würzigen Tomatenblättern und frischer Kiwi, mit feinen Zitrusnoten und zarter Blütigkeit. Am Gaumen verbindet sich der cremige Chardonnay mit der würzig-frischen Eleganz des Sauvignon – ausgewogen, mit guter Säure und mineralischem Nachklang. Ein echter Allrounder, der zu vielem passt: ideal zu Fischgerichten, Dinkelsuppen oder weichen Käsesorten. Serviertemperatur: 10–12 °C.