»Passerina« Frizzante IGT BIO

Passerina Frizzante IGT

100 % Passerina – Charmat-Methode, 6 Monate

Ein leichter, spritziger Bio-Perlwein, der pure Frische und mediterranes Lebensgefühl ins Glas bringt. Die handverlesenen Passerina-Trauben werden schonend verarbeitet und für 6 Monate im Charmat-Verfahren auf der Feinhefe ausgebaut, sodass eine feinperlige, elegante Struktur entsteht.

Ein super Perlwein in hoher Bioqualität – und das zu einem attraktiven Preis für den kleinen Geldbeutel.

Im Glas reife strohgelbe Farbe, die Lust auf Genuss macht. Die Nase verwöhnt mit Aromen von sommerreifem Steinobst und einem Hauch Honig, elegant unterlegt von einer dezenten Mineralität. Am Gaumen fruchtig, füllig und umhüllend, die Perlage bringt Lebendigkeit, während der lang anhaltende Abgang den Genuss stilvoll abrundet.

Perfekte Begleitung: als Aperitif, Terrassenwein, zu Risotti, Pasta mit hellem Fleisch oder Geflügel, gebackenem Fisch oder zu aromatischer asiatischer Küche wie Curry. Ein leichter Bio-Perlwein, der jeden Moment besonders macht.