100 % Pecorino, 12 Monate Stahl- & Zementank
In einem leuchtenden Strohgelb mit zarten silbrigen Reflexen präsentiert sich dieser Wein.
Sein Bouquet verführt mit eleganten Aromen weißer Blüten – Akazie, Jasmin und Kamille – die sich harmonisch mit Noten reifer, weißer Früchte wie Pfirsich und Melone verweben. Umrahmt wird dieses feine Duftspiel von den warmen, mediterranen Akzenten von Salbei, Thymian und Ginster.
Am Gaumen entfaltet sich die salzige Frische der Meeresbrise, getragen von der lebendigen Mineralität und der charakteristischen Frische unseres Terroirs.
Dieser Pecorino-Weißwein begleitet perfekt Gerichte auf Basis von rohem Fisch, komplexeren Pasta-Gerichten mit Fisch, gebackenen oder gegrillten Meerestieren sowie leicht gereiften Käsesorten. Eine delikate Symbiose, die die Frische und Komplexität des Weins auf zauberhafte Weise mit den Aromen des Meeres und der mediterranen Küche verbindet.
13,70 €
