Extra natives Olivenöl „DOP“ Balestri Valda 500 ml

500 ml – Mindesthaltbarkeit 12 Monate

Das Olivenöl vom Weingut Balestri Valda im Herzen des Veneto ist mehr als nur ein Lebensmittel – es ist der Ausdruck einer Philosophie. Die Familie Rizzotto bewirtschaftet ihre Weinberge und Olivenhaine streng biologisch und nachhaltig, stets mit dem Ziel, die Natur zu respektieren und ihre Einzigartigkeit in jedem Tropfen spürbar zu machen.

Die Olivenbäume wachsen auf vulkanischen Böden, reich an Mineralien, die der Landschaft rund um Soave ihre besondere Charakteristik verleihen. Aus diesen Früchten entsteht ein extra natives Olivenöl von unverwechselbarem Profil: Im Glas schimmert es klar goldgrün, in der Nase entfalten sich intensive Aromen frischer Kräuter und grüner Mandeln. Am Gaumen zeigt es sich fruchtig, elegant ausgewogen, mit einer zarten pikanten Schärfe und einem harmonischen, lang anhaltenden Abgang.

Dank der schonenden Verarbeitung und dem konsequenten Verzicht auf Chemikalien bleibt die volle Authentizität erhalten – ein Öl, das Natur, Tradition und Handwerkskunst in idealer Weise verbindet.

Perfekt zu: mediterranen Gerichten, frischem Gemüse, Antipasti, gegrilltem Fisch und Fleisch oder einfach pur mit knusprigem Brot. Ein echtes Stück Veneto für den täglichen Genuss.