Pinot Grigio DOC 2022 – BIOzertifiziert

100 % Pinot Grigio, Stahltank 

Ein heller, lebendiger Weißwein – frisch, saftig und leichtfüßig im Ausdruck.

Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen und werden von Hand gelesen. Nach schonender Pressung erfolgt die Gärung ausschließlich im Stahltank, wodurch die Frische und die sortentypischen Aromen optimal erhalten bleiben.

Im Glas leuchtendes Gelb mit zarten kupferfarbenen Reflexen. In der Nase Noten von Quitte und Apfel, dezent begleitet von feinen Heuaromen. Am Gaumen saftig und füllig, die fruchtigen Eindrücke spiegeln sich harmonisch wider, unterlegt von leicht erdigen Nuancen, die für einen eleganten, langen Abgang sorgen.

Ein unkomplizierter, süffiger Wein – ideal zu Suppen, sommerlicher Pasta, leichten Fisch- oder Fleischgerichten oder einfach als erfrischender Terrassenwein.